Antica cucina mantovana fra storia e memoria


Antica cucina mantovana fra storia e memoria

In collaborazione con la Banca Popolare di Mantova

a cura di Giancarlo Malacarne

con il suo ultimo libro

“Il cuoco del vescovo”

Antico ricettario mantovano  dell’800 con 94 ricette inedite

e due ingredienti misteriosi

Di Pellegrini editore

Venerdì 7 settembre 0re 18.30

Banca  Popolare di Mantova P.za Martiri di Belfiore, 7 – Mantova

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